1/27　今日の給食

今日の給食は、

はちみつパン、牛乳、冬野菜のクリームスープ、川口ポテトコロッケ、ごぼうサラダです。

冬野菜のクリームスープには冬が旬のブロッコリーやはくさいが入っていました。

はくさいは、切るときに葉の部分と芯の部分とで分けておき、スープを作るときに芯と葉で入れるタイミングを変えています。

↓　芯の部分

↓　葉の部分

川口ポテトコロッケは川口市内でとれたじゃがいもで作られたコロッケです！もっちりとした食感でパンに合いました🌟

里中ではパンはごはんよりも残菜が多く出てしまいます…。どうしたら食べてくれるのでしょうか…

今週も1週間頑張りましょう！